ondatv.it

Sabato 23 e domenica 24 maggio il caratteristico borgo di San Teodoro si trasformerà nella capitale dei sapori siciliani grazie alla seconda edizione dello Spring Food Expo, l’evento dedicato alle eccellenze gastronomiche e alla bellezza del territorio. Tra i panorami mozzafiato dei Nebrodi e le pendici maestose dell’Etna, visitatori e appassionati potranno vivere un’esperienza sensoriale unica.

Il cuore dell’evento sarà il cibo autentico dei Nebrodi. Tra gli stand si potranno assaporare:

• Sapori antichi: formaggi tipici, salumi artigianali e i tradizionali frascatuli.
• Tesori della terra: asparagi selvatici, cardi e piatti poveri della tradizione contadina.
• Birre artigianali: selezione delle migliori produzioni locali.
• Show cooking: momenti dimostrativi per imparare i segreti della cucina tipica.

Lo Spring Food Expo non è solo gastronomia: è un vero e proprio viaggio nel territorio. Sono previsti percorsi guidati per tutti i gusti: Escursioni  a piedi o a cavallo tra sentieri panoramici e tour in quad, fuoristrada e voli in parapendio per ammirare i paesaggi da prospettive mozzafiato.

L’evento è anche momento di aggregazione con convegni, approfondimenti sullo sviluppo locale, spettacoli e attività per tutte le età.

«San Teodoro offre un patrimonio unico di bellezza e tradizioni- evidenziano gli organizzatori - e lo Spring Food Expo è l’occasione perfetta per scoprirlo gustando le eccellenze gastronomiche locali».

Appuntamento sabato 23 e domenica 24 maggio per un fine settimana dedicato a vivere la sicilia più autentica alla scoperta di sapori, natura e ospitalità nel cuore pulsante dei Nebrodi. L'iniziativa finanziata dall’Assessorato Regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, punta a valorizzare le produzioni locali e a stimolare l’economia del territorio attraverso la collaborazione tra produttori, scuole e istituzioni. Segui gli aggiornamenti su OndaTv e BellaSicilia