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Tutto pronto per la 5^ edizione del Messina Street Food Fest, in programma dal 12 al 15 ottobre a piazza Cairoli. Tra le novità di quest'edizione un ampliamento dell’offerta, con il record di casette del food: saranno 54, numero che supera l’edizione 2023, ma che è anche il record assoluto da quando esiste la manifestazione  promossa e organizzata  da Eventivamente, in partnership con il Comune di Messina e Confesercenti Messina.

Le specialità di cibo da strada proposte spazieranno dai grandi classici della gastronomia messinese, al ritorno di specialità nazionali molto apprezzate nelle prime edizioni, come le bombette pugliesi e il panino con il lampredotto toscano, a tante new entry accuratamente selezionate tra le centinaia di proposte arrivate.

Nell’ambito del Messina Street Food Fest torna anche lo spazio dedicato agli show cooking del Messina Street fish. Saranno 15 i nomi della ristorazione che si alterneranno ai fornelli della grande tendostruttura allestita per l’occasione.

Protagonista della serata inaugurale sarà Andy Luotto. Ai fornelli si esibiranno aanche due chef stellati, Giuseppe Raciti e Nino Ferreri, oltre a grandi firme del settore, talenti emergenti e nomi anche legati al mondo della pizza, negli ultimi tempi sempre più sotto i riflettori. Anche le pizze preparate seguiranno il tema legato al pesce locale.

Gli eventi legati alla pizza vedranno le performance di pastry chef d’eccezione, maestri gelatieri ed esperti di Mixology, che completeranno il menù con le loro creazioni.