Masterclass e degustazione Mamertino a Capricci d'autunno
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Ci sarà anche il vino Mamertino tra i protagonisti della XXI edizione di “Capricci d’autunno” in programma a Fiumedinisi. Il tradizionale appuntamento enogastronomico autunnale si arricchirà di un evento dal grande richiamo culturale-territoriale. Nella serata di domenica 5 novembre, infatti sarà protagonista il vino Doc Mamertino, prodotto da uve coltivate nella Valle del Nisi e in numerosi altri Comuni della provincia di Messina. Il Mamertino è considerato uno dei vini più
antichi della storia citato persino da Giulio Cesare nel De Bello Gallico.
A esso saranno dedicate due masterclass, degustazioni guidate a cura del sommelier professionista nonché responsabile della sezione AIS di Taormina Gioele Micali. La
prima avrà inizio alle ore 18.00 e sarà riservata al Mamertino Bianco. La seconda, alle ore 20.00 circa, sarà dedicata alla versione in Rosso e Rosso Riserva. Il prestigioso evento si avvale del patrocinio del Comune di Fiumedinisi e avrà luogo presso la Scuola degli Antichi Mestieri (ex Scuola Media).
Saranno presenti, oltre alle autorità locali e ai rappresentanti del CDA del Consorzio
della Doc Mamertino, i venti produttori delle altrettante etichette portate in
degustazione. Prevista, per stemperare le note alcoliche dei vini, la distribuzione gratuita di pizze gourmet offerte dal pluripremiato pizzaiolo locale Giovanni Famà.
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