ondatv.it

Torna nel borgo di Alcara li Fusi NebrodiGusto, la manifestazione che porta i più bravi Chef (Stellati e non) a incontrare il pubblico. Appuntamento con dal 27 al 30 settembre 2024. Una iniziativa unica, per l’opportunità che offre di poter interloquire, oltre che degustarne i piatti, con gli Chef più famosi. PROTAGONISTI dell’Evento saranno i Prodotti e Chi coltiva, crea, trasforma, promuove o commercia. - I PRODOTTI: le “Eccellenze” e Tipicità del Settore Agroalimentare Siciliano, rappresentativi dei Prodotti provenienti da tutta l’Isola, della nostra straordinaria e nota Filiera Agro-Produttiva. I migliori prodotti Agroalimentari siciliani sono stati i veri “Protagonisti” di questa iniziativa in tutte le sue edizioni, presentati negli spazi a loro dedicati, ma anche pubblicizzati in vari modi, anche facendoli utilizzare ai tanti grandi Chef stellati che hanno voluto partecipare.

Per l’edizione 2024 – nonostante i forti tagli subiti – saranno mantenuti i successi ottenuti finora nella promozione del Settore Agro-Produttivo Siciliano e l’alto livello qualitativo dell’iniziativa. L’antico e bellissimo borgo di Alcara li Fusi (400 mt/slm, 12 km dai caselli di Sant’Agata di Militello) anche quest’anno si trasforma in una “Piazza del Gusto”, tra la scenografica piazza San Nicolò Politi (dominata dalle magnifiche Rocche del Crasto) e il “Mercatino del Gusto” tra la Piazza e il Municipio. Qui saranno realizzati i vari appuntamenti: presentazione di Prodotti, Tavole Rotonde e talk-show, live-cooking con Chef famosi, degustazioni, premiazioni. Il “Salotto mediatico” sarà il punto d’incontro tra i Produttori, Maestri del Gusto, Esperti di Agroalimentare, Enogastronomia ed i MassMedia, per raccontare l’iniziativa e consentire al pubblico presente di interagire con i protagonisti.

Il Programma prevede: 1. Presentazioni ed esposizioni dei Prodotti Agroalimentari Tipici e d’Eccellenza della Sicilia. 2. Degustazioni guidate delle produzioni agroalimentari ed enogastronomiche siciliane. 3. Workshop | Convegni | Incontri di settore. 4. Talk-show | Interviste | Panel di prodotto. 5. Live Cooking | Premi ed Eventi speciali.

Tra i Protagonisti: Prodotti e Produttori dell’AgroAlimentare siciliano d’eccellenza. Le Carni di qualità, i Prodotti Caseari (che qui hanno una tradizione millennaria), i Vini e l’Olio delle 3 Valli, i prodotti della Filiera del Grano e quelli dall’Orto Sicilia (trasformazioni e conserve tipiche); le Tradizioni Enogastronomiche più significative. Speciali “Focus” poi per le tipicità dei Nebrodi con un evento speciale: “Chef a Scuola” per portare ai ragazzi l’amore per la buona alimentazione.

I Personaggi che animeranno NebrodiGusto’2024 sono selezionati tra gli esperti più qualificati, maestri del gusto e chef famosi, buyers e produttori, rappresentanti dei mass media, non solo di settore… Tra questi lo Chef-star Michele CANNISTRARO, vincitore di MasterChef All Stars; la Chef Penelope, dallo staff Heinz BECK; Paolo ROMEO, Chef e Presidente Associazione Cuochi e Pasticcieri Messina, lo Chef Filippo LEMBO (Ristorante La Scogliera, Piraino); Santo MANCUSO, Pastry-Chef di successo al Festival di Sanremo, vincitore del titolo per la migliore “Pizza Dolce” del mondo)… Filippo NICI (Premiato per il migliore Panettone Italiano); il gruppo dei Buyer con Emiliano FRANCHINA, che fa conoscere i migliori prodotti siciliani nel mondo; Gianfranco CHIRICHILLI, fotografo (autore dei servizi dei Vip in cucina, pubblicati sulle più diffuse riviste italiane) e tanti altri personaggi.

Presenti i PRODUTTORI del Settore Agroalimentare Siciliano e le loro produzioni d’eccellenza: dalle CARNI ai VINI, all’OLIO, PRODOTTI da FORNO, GRANI e FARINE, AGRUMI e ORTOFRUTTICOLI, DOLCI, TRASFORMATI e CONSERVE, i Prodotti del MARE… e tanto altro ancora... -

CHEF: i migliori, tra i quali hanno brillato le “Stelle” di Pino Cuttaia | Tony lo Coco | Celestino Drago | Vincenzo Candiano | Penelope | Salvo Sanfilippo… I protagonisti di MASTERCHEF ed i più qualificati Chef siciliani: Le Chef dell’Antica Filanda, Franco Agliolo, Salvatore Armeli e Giovanna Costanzo, Tindaro Ricciardo, Pino Drago, Giuseppe Nardo, Nato Micale… -

Presenti anche PASTRY CHEF, ENOLOGI e altri personaggi del “mondo del gusto”: da Pietro di Noto, gelatiere e personaggio Tv a grandi pasticceri come Eleonora Cavaliere, Lidia Calà, dai Nebrodi”, dai Nebrodi ad Expo’2015, Filippo Nici, Santo Mancuso, Cono Serio, Gaetano Lipari, Isabella Catalano e Giuseppe Ciancio; Luisa Agostino, il cui Prosciutto di Suino Nero “La Paesanella” è super-premiato; Camillo Privitera, ( Associazione Italiana Sommelier) e molti altri ancora... Appuntamento ad Alcara Li Fusi, dal 27 al 30 settembre 2024. Segui l'evento su OndaTv Canale 75