Un Mare di Sapori e Festa della Tonnara a San Giorgio di Gioiosa Marea
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Tradizioni, cultura, buon cibo, tanta musica e attrazioni per grandi e piccini. A San Giorgio di Gioiosa Marea il weekend appena trascorso ha regalato innumerevoli momenti di svago e relax ai tanti visitatori che hanno scelto di partecipare all’evento “Un Mare di Sapori” (venerdì 27 e sabato 28 giugno) e all’undicesima edizione della “Festa della Tonnara” (domenica 29 giugno), organizzati
dall’associazione “Vivi San Giorgio”, con il patrocinio del Comune di Gioiosa Marea, la collaborazione della Proloco di San Giorgio e il supporto dell’Assessorato regionale
dell’Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca Mediterranea.
Durante lo scorso fine settimana, il lungomare del borgo marinaro ha fatto da cornice
ad un vero e proprio percorso del gusto, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare alcuni tra i più
rappresentativi prodotti agricoli e agroalimentari della Sicilia e del territorio, considerati i veri
pilastri della dieta mediterranea. Domenica il gran finale con la “Festa della Tonnara”, per
celebrare la pesca del tonno: una delle più antiche tradizioni del borgo che si affaccia sulle Isole
Eolie. Anche in questo caso non sono mancate le degustazioni e i momenti di approfondimento,
con l’intento di salvaguardare e rivalutare una tradizione antichissima, legata alla storia
plurisecolare di San Giorgio e alla sua economia. Anche la musica è stata grande protagonista della tre giorni, grazie alle performance di Alberto Urso , de “I Cantustrittu” e dell’orchestra “XXL”.
«L’obiettivo delle due manifestazioni – riferiscono gli esponenti dell’associazione “Vivi San
Giorgio” – era di diffondere la cultura del buon cibo e della sana alimentazione, nel rispetto delle
tradizioni e della cultura gastronomica siciliana, nonché di celebrare l’antica tradizione marinara
del borgo, che affonda le sue radici nella secolare attività della pesca del tonno. La risposta del
pubblico ha certificato l’ottima riuscita dei due eventi, confermandone l’alto gradimento». Adesso
testa alle prossime iniziative, con l’associazione già al lavoro per organizzare un’altra attesissima
edizione de “L’estate di San Martino”.
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