Torna a Brolo il Gran Galà del Gelato
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Il Gran Galà del Gelato di Brolo giunge quest’anno alla sua 22esima edizione, confermandosi come uno degli appuntamenti più attesi e apprezzati nel panorama degli eventi regionali.
L’evento si svolgerà sabato 26 luglio lungo il Corso Vittorio Emanuele, che si trasformerà per una sera in una grande vetrina del gusto e delle eccellenze artigianali.
Protagonisti saranno sei maestri pasticcieri di Brolo, pronti a stupire i visitatori con creazioni uniche e decine di gusti di gelato, dai classici intramontabili alle nuove proposte frutto di ricerca, tecnica e passione.
Quest’anno il Galà sarà arricchito dal concerto di Mario Incudine, cantante, attore teatrale e polistrumentista, esponente di rilievo della musica popolare siciliana che con il suo spettacolo regalerà emozioni alla serata nel segno della tradizione.
Il Gran Galà del Gelato vivrà il suo “antipasto” venerdì 25 luglio alle ore 19.00 con il convegno “Passione Gelato: tradizione, gusto e benessere”, un momento di approfondimento dedicato alla cultura del gelato artigianale e alle sue connessioni con la salute e la qualità della vita. A seguire, alle ore 19.30, si terrà uno show cooking con Giuseppe Arena, insignito del Premio Gambero Rosso come Migliore Maestro Gelatiere Italiano, che mostrerà tecniche, segreti e creazioni della sua eccellenza artigianale. Durante la serata sarà inoltre visitabile una mostra fotografica dedicata al mondo del gelato.
L’iniziativa è patrocinata e finanziata dall’Assessorato Regionale all’Agricoltura con proprio decreto, a conferma dell’importanza che la manifestazione riveste nella valorizzazione delle produzioni artigianali e nella promozione del territorio.
Il Sindaco Giuseppe Laccoto sottolinea l’importanza di un evento che «da oltre vent’anni contribuisce a promuovere Brolo e il suo prodotto di eccellenza, il gelato artigianale, grazie alla maestria dei nostri pasticcieri e al lavoro di squadra di tutta la comunità». Anche quest’anno un ruolo decisivo i tanti volontari e collaboratori coinvolti nell’organizzazione che garantiranno un prezioso supporto logistico.
Il Vicesindaco Carmelo Ziino evidenzia come «il gelato sia un elemento identitario di Brolo e rappresenti un volano per la crescita economica, turistica e culturale del nostro paese».
Il Gran Galà del Gelato vi aspetta sabato 26 luglio a Brolo per una serata di gusto, musica ed emozioni da condividere.
PROGRAMMA
VENERDI’ 25 luglio - VILLA COMUNALE
Ore 18.30 CONFERENZA STAMPA
Ore 19.00 CONVEGNO “PASSIONE GELATO: TRADIZIONE, GUSTO E BENESSERE”
Ore 19.30 SHOW COOKING CON GIUSEPPE ARENA - PREMIO GAMBERO ROSSO MIGLIORE
MAESTRO GELATIERE ITALIANO
MOSTRA FOTOGRAFICA
SABATO 26 LUGLIO - CORSO VITTORIO EMANUELE
Ore 19.30 APERTURA EVENTO
Ore 20.00 APERTURA STAND
Ore 22.00 MARIO INCUDINE IN CONCERTO
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