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Nel cuore della Sicilia, tra paesaggi incontaminati e antiche tradizioni, il piccolo borgo di Maniace si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi della primavera: la Sagra della Ricotta e della Provola dei Nebrodi, in programma nei giorni 1, 2 e 3 maggio. Un appuntamento che celebra i sapori autentici del territorio e che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di Sagra di Qualità, sinonimo di eccellenza e cura nella valorizzazione delle tradizioni locali.

Per tre giorni, il paese si trasformerà in un vivace centro di cultura, gusto e convivialità. Protagonisti assoluti saranno i prodotti caseari dei Nebrodi, frutto del lavoro sapiente dei maestri casari che tramandano tecniche antiche di generazione in generazione. Tra degustazioni e momenti dedicati alla mescita della ricotta fresca, i visitatori potranno vivere un’esperienza sensoriale unica, immersi nei profumi e nei sapori della tradizione.

Accanto alle eccellenze gastronomiche, la sagra offrirà un ricco programma di attività: stand di prodotti tipici locali, artigianato, visite guidate alla scoperta del territorio e spettacoli di folklore che racconteranno l’anima più autentica della Sicilia. Non mancheranno artisti di strada e momenti di intrattenimento pensati per tutte le età, rendendo l’evento ideale anche per famiglie.

In quella che un tempo fu la terra dei Nelson, storia e cultura si intrecciano con il gusto, dando vita a una manifestazione che è molto più di una semplice festa: è un vero e proprio viaggio nelle radici di un territorio ricco e generoso. Qui, il buon cibo convive con tradizioni antiche, creando un patrimonio culturale vivo che merita di essere custodito e tramandato alle future generazioni.

Un’occasione imperdibile per vivere intensamente tre giornate all’insegna della natura, della storia e della cultura siciliana con degustazioni dei sapori autentici dei Nebrodi, prodotti tipici locali, spettacoli folcloristici e artisti di strada, animazione per grandi e piccoli e laboratori esperenziali. 

📍 Appuntamento a Maniace (CT), 1–2–3 maggio
📞 Info: 095 690823 / 389 5145033

Un invito aperto a tutti: venite a scoprire — e assaporare — l’anima più autentica dei Nebrodi. Segui gli aggiornamenti su OndaTv e BellaSicilia