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Dal 1° al 9 agosto il suggestivo borgo di Gangi si trasformerà in un grande palcoscenico a cielo aperto, tra tradizioni popolari, antichi mestieri, sapori della cucina contadina e il suggestivo Corteo di Demetra.

Torna la Sagra della Spiga, uno degli appuntamenti più rappresentativi dell’identità culturale del paese, organizzato dalla Pro Loco di Gangi con il coinvolgimento della comunità e delle associazioni locali. La manifestazione, giunta alla 61ª edizione, racconta il legame profondo tra il territorio, la civiltà contadina e le tradizioni popolari che ancora oggi custodiscono la memoria collettiva del borgo.

Per nove giorni le vie del centro storico di Gangi, nel cuore delle Madonie, diventeranno un museo a cielo aperto capace di riportare visitatori e abitanti in una dimensione fatta di antichi mestieri, scene di vita quotidiana, rievocazioni storiche e racconti popolari. Figuranti, artigiani e artisti accompagneranno il pubblico in un viaggio nel passato, tra profumi, suoni e sapori di una comunità che continua a tramandare la propria storia attraverso gesti e tradizioni.

Un ruolo centrale sarà affidato anche alla gastronomia tradizionale. Mercoledì 5 agosto, alle ore 21, lungo il Viale delle Rimembranze, sarà possibile degustare la “Manciata di 9 Cosi”, un’antica preparazione legata al periodo della mietitura, che unisce nove diverse tipologie di legumi e cereali. Un piatto povero ma ricco di storia, capace di raccontare la fatica dei campi, la cultura del lavoro contadino e il valore della condivisione.

Il cuore della manifestazione sarà rappresentato dagli appuntamenti del 7 e 8 agosto, quando a partire dalle ore 18:30 il borgo si animerà con il percorso storico-culturale e gastronomico “Memorie e Tradizioni”. Un’esperienza immersiva, su prenotazione, che permetterà di riscoprire le ricette di un tempo, le lavorazioni artigianali e quei gesti semplici che raccontano la storia di un’intera comunità. Per acquistare il ticket di ingresso clicca quì....

Il calendario della Sagra culminerà il 9 agosto alle ore 17:00 con il suggestivo Corteo di Demetra, una rappresentazione corale che intreccia mito, spiritualità e identità comunitaria. Abiti storici, riti antichi e simboli della cultura agricola accompagneranno una narrazione collettiva capace di mettere in dialogo passato e presente. L'evento è ad ingresso libero. 

La figura di Demetra, divinità legata alla terra e alla fertilità, richiama un patrimonio di credenze e ritualità che nel territorio hanno trovato nuove forme attraverso le celebrazioni cristiane e le tradizioni popolari. Il corteo diventa così un momento in cui la comunità celebra sé stessa, la propria storia e il rapporto profondo con la terra.

Gangi, inserito nel circuito turistico Bella Sicilia e insignito nel 2014 del riconoscimento di Borgo più bello d’Italia, negli anni ha saputo valorizzare il proprio patrimonio storico e culturale attraverso iniziative capaci di rafforzare il senso di appartenenza e attrarre visitatori da ogni parte.

La Sagra della Spiga rappresenta uno degli esempi più longevi di questa capacità: una festa che non è soltanto un evento, ma un racconto collettivo che continua a rinnovarsi anno dopo anno.

La 61ª edizione sarà dunque un viaggio tra passato e presente, tra memoria e futuro. Un’occasione per scoprire un borgo che, attraverso le sue tradizioni, continua a raccontare la propria anima più autentica.

La Sagra della Spiga non è solo una manifestazione, è un ritorno alle radici alla riscoperta delle eredità lasciate dalle generazioni passate.  Appuntamento a Gangi dal 1° al 9 agosto, tra storia, memoria e identità. Segui l'evento anche su OndaTv e BellaSicilia 

Programma in sintesi della 61ª Sagra della Spiga

• Sabato 1° agosto – Apertura della manifestazione con "A Vanniata", il tradizionale annuncio itinerante del programma, e inaugurazione delle luminarie a cura del Gruppo Folk Engium.
• Domenica 2 agosto – Festa dei Burgisi, con la tradizionale processione del pane dei Burgisi e dei doni al Santissimo Sacramento, simbolo della devozione e del ringraziamento per i frutti della terra.
• Lunedì 3 agosto – Al Foro Boario va in scena "U Pisatu", storica commedia in vernacolo che racconta la vita contadina e i valori della solidarietà e della condivisione.
• Martedì 4 agosto – Spettacolo "Il… Mistero della Spiga d'Oro (Il segreto dell'antefatto perduto)", un viaggio tra mistero, leggenda e tradizioni legate alla Sagra.
• Mercoledì 5 agosto – "A Manciata di Novi Cose", serata dedicata all'antica tradizione gastronomica gangitana, accompagnata dalle musiche e dai balli del Gruppo Folk Engium.
• Giovedì 6 agosto – Rappresentazione della commedia in vernacolo "A Zuccatina", che ripercorre un antico rito della promessa di matrimonio con ironia e tradizione.
• Venerdì 7 agosto – Inizio del percorso immersivo "Memorie e Tradizioni", tra antichi mestieri, scene di vita quotidiana e sapori del passato nel centro storico.
• Sabato 8 agosto – Prosegue "Memorie e Tradizioni"; convegno Slow Food Madonie sull'allevamento sostenibile; laboratorio per bambini dedicato al mondo delle api; in serata concerto-spettacolo di Giampiero Amato e della Sicilian Family sulla musica popolare siciliana.
• Domenica 9 agosto – "Stravuli a Vista", giro del Gruppo Folk Engium, il tradizionale Corteo di Demetra, momento culminante della manifestazione, e concerto finale dei Tum Tum Tarantella.