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Due giornate dedicate al gusto, alla tradizione e alle eccellenze del territorio. A Maniace, sabato 19 e domenica 20 settembre 2026, è in programma la seconda edizione della “Sagra del Pomodoro e dei Prodotti Tipici Nebroidei”, un appuntamento che punta a raccontare attraverso i sapori l’identità di una comunità e il lavoro dei suoi produttori.

“Crudo, cotto e mangiato!” è lo slogan scelto per una manifestazione che mette al centro uno dei prodotti più rappresentativi delle campagne siciliane: il pomodoro. Un alimento semplice, ma profondamente legato alla memoria delle famiglie e alla cultura contadina, protagonista di un’antica tradizione che a Maniace prende il nome di “buttighi ra sarsa”, ovvero la preparazione e conservazione della salsa di pomodoro fatta in casa.

La manifestazione è organizzata dal Comune di Maniace – Assessorato allo Sviluppo Economico, con la collaborazione dei produttori locali, protagonisti nella valorizzazione delle eccellenze agroalimentari e delle tradizioni del territorio.

La seconda edizione della sagra nasce con l’obiettivo di riportare al centro le tradizioni locali dando spazio ai produttori di Maniace e alle numerose eccellenze agroalimentari dei Nebrodi.

Per due giorni il paese sarà animato da un programma dedicato ai sapori autentici, alla cultura gastronomica locale, alla musica e al divertimento. Un’occasione per residenti e visitatori di conoscere più da vicino il patrimonio produttivo di un territorio in cui agricoltura, tradizioni e identità sono ancora profondamente legate.

Appuntamento il 19 e 20 settembre

L’appuntamento è fissato per sabato 19 e domenica 20 settembre 2026 a Maniace.

La “Sagra del Pomodoro e dei Prodotti Tipici Nebroidei” si presenta come una grande festa del gusto e della tradizione, pensata per riscoprire sapori autentici e raccontare, attraverso i prodotti locali, la storia e la cultura di Maniace.

Due giornate per assaggiare, conoscere e condividere, ma anche per riscoprire quei profumi e quei gesti che appartengono alla memoria collettiva.

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