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La Pro Loco di Sinagra, in collaborazione con l’amministrazione comunale, organizza per giovedì 29 dicembre 2022, la sagra del suino nero dei Nebrodi.  Un grande evento dedicato alla valorizzazione e alla degustazione delle eccellenze gastronomiche del nostro territorio. L'iniziativa, finanziata dall’assessorato regionale dell’Agricoltura dello Sviluppo rurale e della Pesca Mediterranea. sarà l’occasione perfetta per visitare il piccolo centro nebroideo, con le sue bellezze architettoniche e naturalistiche. Una giornata intera all’insegna del divertimento e del buon cibo. In mattinata, alle ore 9:30, è prevista la visita presso gli allevamenti di suino nero e successivamente alle ore 11:00 la visita del paese di Sinagra e dei presepi artistici. Nel pomeriggio, alle ore 16, si terrà il convegno “SUINO NERO DEI NEBRODI- quale le opportunità di sviluppo e di valorizzazione del territorio”. Alle ore 18.30 si svolgerà la presentazione e trasformazione di preparati al suino nero dei Nebrodi. A seguire, alle ore 19:30, i partecipanti avranno la possibilita’ di degustare le carni del suino nero e assaporare i vari prodotti tipici. La serata sarà allietata da uno spettacolo musicale. Venerdì 16 dicembre, alle ore 17,30 al Palazzo Salleo di Sinagra, si terrà l'inaugurazione dei Presepi artistici.